ฟังก์ชั่นและการออกแบบกาต้มน้ำโรงเบียร์

ส่วนของโรงเบียร์เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในโรงเบียร์ทั้งหมด ซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับสาโทและคุณภาพเบียร์เราทำงานออก

ระบบโรงผลิตเบียร์ที่มีมาตรฐานสูงกว่าแต่มีความยืดหยุ่น เหมาะสมกับความต้องการของเบียร์ประเภทต่างๆในขณะเดียวกัน เรามีสไตล์ที่แตกต่างกันมากขึ้นตามความต้องการของผู้เชี่ยวชาญด้านการชงและกฎระเบียบท้องถิ่นจากประเทศต่างๆ

นอกจากนี้เรายังใส่ใจวิธีทำให้ระบบโรงเบียร์ทำงานได้อย่างราบรื่น และลดความเป็นไปได้ในการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าทุกคนสามารถชงกาแฟง่ายๆ ได้ตามคาดหวังและตามสูตร

เช่นกาต้มน้ำของเรามีข้อดีดังนี้:

1.กาต้มน้ำต้ม: การออกแบบปริมาตรของกาต้มน้ำอิงจากสาโท 1360 ลิตรก่อนการต้ม ปริมาตรที่มีประสิทธิภาพ 1200 ลิตรเป็นตัวอย่าง และปริมาตรการใช้คือ 65%เนื่องจากความเข้มข้นของสาโทค่อนข้างสูงกว่าในต่างประเทศ รูปแบบจึงมีมากเมื่อเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้โฟมล้นออกจากกาต้มน้ำในระหว่างกระบวนการต้ม เราใช้ฟังก์ชันการไหลเวียนแบบบังคับเพื่อปรับปรุงอัตราการระเหยเพื่อให้แน่ใจว่าอัตราการระเหยอยู่ที่ 8-10% และปรับปรุงความเข้มข้นของการเดือดสถานการณ์ DMS และเนื้อหาภายใน 30PPM จะช่วยลดภาระความร้อนและรับประกันความเสถียรของโครมาสาโท และหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาเมลลาร์ดของสาโท

2.สำหรับระบบคอนเดนเซอร์: กาต้มน้ำเดือดใช้ระบบการกู้คืนการควบแน่นของไอน้ำ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ และประหยัดน้ำและการใช้ไฟฟ้าในโรงเบียร์ทั้งหมดอุณหภูมิน้ำร้อนสำหรับการกู้คืนอยู่ที่ประมาณ 85 ℃ และความสามารถในการนำน้ำร้อนกลับมาใช้ใหม่ที่ 150 ลิตรสำหรับแต่ละชุดนั่นหมายความว่าจะช่วยประหยัดอุณหภูมิน้ำไฟฟ้า 18kw จาก 25-85℃

การออกแบบโดยรวมของแต่ละโครงการเหมาะสมกับความต้องการของคำขอการผลิตเบียร์ขั้นพื้นฐานของลูกค้าแต่ละราย และผสมผสานกับคำขอพิเศษใดๆ ได้เป็นอย่างดีเราพบว่าประหยัดค่าแก๊ส ไฟฟ้า และน้ำ ฯลฯ ได้ดีที่สุด และลดการบำรุงรักษาระบบเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าทุกคนจะมีสถานการณ์ที่คุ้มค่าที่สุด

โปรดติดต่อ Alston Brew หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม

ไชโย!!