-
วิธีการต้ม Seltzer แบบแข็ง
ฮาร์ดเซลท์เซอร์คืออะไร?ความจริงเกี่ยวกับแฟชั่นฟองนี้ ไม่ว่าจะเป็นโฆษณาทางโทรทัศน์และ YouTube หรือโพสต์บนโซเชียลมีเดีย เป็นเรื่องยากที่จะหลีกหนีจากกระแสความนิยมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ครั้งล่าสุด นั่นก็คือ เหล้าชนิดแข็งจากสามพี่น้องที่โด่งดังอย่าง White Claw, Bon & Viv และ Truly Hard Seltzer...อ่านเพิ่มเติม -
ข้อดีและข้อเสียของเครื่องทำความร้อนภายนอก Wort Boiling คืออะไร?
ในฐานะผู้ผลิตอุปกรณ์เบียร์ แบ่งปันกับคุณโดยปกติหน่วยทำความร้อนภายนอกหมายถึงการให้ความร้อนแบบวงจรโดยเครื่องทำความร้อนแบบท่อหรือหน่วยทำความร้อนแบบแผ่นที่ทำจากสแตนเลส โดยจะถูกตั้งค่าอย่างอิสระจากกาต้มน้ำผสมตลอดการทำความร้อนในบ้านสาโทจะเคลื่อน...อ่านเพิ่มเติม -
เลือกโรงเบียร์ที่เหมาะกับคุณ
โรงเบียร์เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในโรงเบียร์ทั้งหมด ซึ่งเกี่ยวข้องกับผลผลิตและคุณภาพของเบียร์โรงเบียร์เชิงพาณิชย์ของเรามาพร้อมกับรูปแบบถังหลายถัง โดยมีถังบด ถัง lauter กาต้มน้ำชง ถังสุราร้อน และอุปกรณ์เสริมรวมอยู่ด้วยเรามีถังยืนฟรีขนาดใหญ่กว่า 1 บาร์เรล (1HL) ถึง...อ่านเพิ่มเติม -
Chiller In Brewery จะทำงานต่อไปได้อย่างไร?
Micro Brewery ต้องการการระบายความร้อนอย่างมากในโรงเบียร์และกระบวนการหมัก เพื่อตอบสนองความต้องการของกระบวนการหมักกระบวนการผลิตเบียร์คือการทำให้สาโทเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ของยีสต์และในถังหมักวัตถุประสงค์หลักของกระบวนการหมักคือเพื่อคง ...อ่านเพิ่มเติม -
พบปะกับลูกค้าเบลเยี่ยม
เรามีการประชุมที่ดีกับหนุ่มๆ จาก Cider Brewer จากเบลเยียมการประชุมครั้งนี้มีประโยชน์มาก เราชี้แจงข้อกำหนดโดยละเอียดของหลายรายการอย่างชัดเจน ผู้ผลิตเบียร์อธิบายวิธีถ่ายโอนน้ำผลไม้ไปยังถัง จุดประสงค์ของปืนฮอปคืออะไร วิธีการทำงานของไซเดอร์เฟอร์เม...อ่านเพิ่มเติม -
โรงเบียร์คราฟต์ทำงานอย่างไร?
คราฟต์เบียร์เป็นโรงเบียร์อิสระขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่ผลิตเบียร์หลากหลายประเภทโดยใช้เทคนิคการกลั่นแบบดั้งเดิมโรงเบียร์เหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์ และมักใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นและวิธีการกลั่นเบียร์ที่สร้างสรรค์เพื่อผลิตเบียร์...อ่านเพิ่มเติม -
Turnkey Brewery System คืออะไร
ข้อดีของระบบการต้มเบียร์แบบครบวงจร อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์มีความซับซ้อนและมีการแข่งขันกระบวนการปรับใช้ระบบโรงเบียร์แบบครบวงจรมีความซับซ้อนคุณต้องกำหนดกำลังการผลิต พัฒนาสายการผลิตเบียร์ที่มีประสิทธิภาพ และเลือก e...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการบำรุงรักษาถังหมักเบียร์？
ถังหมัก ถังหมักเบียร์ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม เคมี อาหาร นม เครื่องปรุงรส การต้มเบียร์ ยา และอุตสาหกรรมอื่น ๆ และมีบทบาทในการหมักถังส่วนใหญ่จะใช้ในการเพาะปลูกและหมัก v ...อ่านเพิ่มเติม -
ข้อดีหลักของถังเก็บแนวนอน
ถังเก็บแนวนอนส่วนใหญ่ประกอบด้วยถังทรงรี ส่วนรองรับฐาน หน้าแปลน เครื่องวัดระดับ ทางเข้าด้านบน ทางออก และพอร์ตทางเข้าและทางออกอื่น ๆโครงสร้างองค์ประกอบนั้นง่ายและสะดวกสำหรับผู้ปฏิบัติงานในการเริ่มต้น ตราบใดที่สามารถบำรุงรักษารายวันได้...อ่านเพิ่มเติม -
ในปี 2023 คราฟต์เบียร์ การขยายราคา การขึ้นราคา และครอสโอเวอร์จะกลายเป็นคำสำคัญในอุตสาหกรรมเบียร์
หลังจากผลกระทบของการแพร่ระบาด ตลาดการบริโภคเบียร์ก็ค่อยๆฟื้นตัวในปี 2023 คราฟต์เบียร์ระดับไฮเอนด์ การขยายธุรกิจ และครอสโอเวอร์จะกลายเป็นคำสำคัญสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมการขยายโรงเบียร์ ...อ่านเพิ่มเติม -
50 แบรนด์เบียร์ที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลกในปี 2022
คณะกรรมการเบียร์สังเกตเห็นว่า Brand Finance ซึ่งเป็นหน่วยงานประเมินแบรนด์ของอังกฤษ เพิ่งเปิดตัวรายชื่อ "แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับโลกประจำปี 2022"ในรายชื่อ "50 แบรนด์เบียร์ที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลก" Corona, Heineken และ Budweiser อยู่ในสามอันดับแรกนอกจากนี้ บัด...อ่านเพิ่มเติม -
การพัฒนาอุตสาหกรรมเบียร์และการขยายตัวของคราฟต์เบียร์
แนวคิดของคราฟต์เบียร์มีต้นกำเนิดมาจากสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1970ชื่อภาษาอังกฤษคือ Craft Beerผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ต้องมีการผลิตขนาดเล็ก มีความเป็นอิสระ และมีขนบธรรมเนียมประเพณีก่อนจึงจะเรียกว่าคราฟต์เบียร์ได้เบียร์ชนิดนี้มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่หลากหลาย และกลายมา...อ่านเพิ่มเติม