ตัวเลือกอุปกรณ์โรงผลิตเบียร์แบบกึ่งหรืออัตโนมัติทั้งหมดเป็นตัวเลือกที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดสำหรับระบบควบคุมของระบบโรงผลิตเบียร์ขนาดเล็ก
หากคุณต้องการเปิดโรงเบียร์เป็นของตัวเอง ต้องใช้เวลาในการวิเคราะห์อุปกรณ์เชิงปฏิบัติที่จำเป็นในการสร้างผลกำไรมากกว่าการซื้อและขายธุรกิจทั่วไป
ตอนนี้เราอยู่ในยุคที่ทุกอย่างดูเหมือนจะค่อนข้างมีเทคโนโลยีหรือก้าวหน้ากว่ากระบวนการปกติที่เราทำ
ในปัจจุบัน ในโรงเบียร์ขนาดเล็ก โรงเบียร์เหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องธุรกิจคราฟต์เบียร์ขนาดเล็กหรือเพื่อการพักผ่อนเพียงอย่างเดียวที่ผู้คนใช้ และไม่มีอะไรซับซ้อนไปกว่าบริษัทโรงเบียร์ขนาดใหญ่
โรงเบียร์ขนาดเล็กยังต้องการอุปกรณ์ โรงเบียร์ ถังเบียร์ และอื่นๆ อีกมากมาย
สำหรับผู้ที่เข้าโรงเบียร์เพื่อวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ จะต้องเลือกวิธีที่ปฏิบัติได้จริงเพื่อเพิ่มรายได้ตลอดชีวิตตราบเท่าที่ธุรกิจยังดำเนินอยู่
มันจะกลายเป็นทรัพย์สินสำหรับคุณและคู่ค้าทางธุรกิจของคุณ
คุณสมบัติที่คุณต้องมีคือความมุ่งมั่นของคุณว่าคุณต้องการให้ธุรกิจของคุณมีขนาดใหญ่แค่ไหน ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจในท้องถิ่นประเภทเล็กหรือธุรกิจขนาดใหญ่เพื่อดึงดูดนักลงทุนและส่งเสริมผลกำไรที่มากขึ้นให้กับบริษัทของคุณ
สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อปรับแต่งโรงเบียร์?
ในการปรับแต่งโรงเบียร์ คุณต้องกำหนดขนาดของโรงเบียร์ที่คุณต้องการ รวมถึงวิธีการทำงานของอุปกรณ์ของคุณในกระบวนการผลิตเบียร์ด้วย
ปัจจุบันโรงเบียร์ขนาดเล็กมี 2 ประเภท ได้แก่โรงงานกึ่งอัตโนมัติและโรงงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
โรงงานกึ่งอัตโนมัติมาจากกระบวนการผลิตเบียร์ขนาดเล็กแบบคลาสสิก ซึ่งบุคลากรมีความสำคัญต่อกระบวนการผลิตเบียร์
ในโรงงานผลิตเบียร์ขนาดเล็กกึ่งอัตโนมัติ มักจะจำหน่ายในรูปแบบขายปลีก เนื่องจากสามารถรักษาผลิตภัณฑ์ได้จำนวนน้อยต่อชุดเท่านั้นในการวางแผนธุรกิจโรงเบียร์ขนาดเล็ก คุณต้องรู้ก่อนว่าคุณจะจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์หรือร้านค้าโดยตรงให้กับใครบนโรงเบียร์ขนาดเล็กกึ่งอัตโนมัติที่สามารถผลิตเบียร์กลั่นได้ในจำนวนจำกัดเท่านั้น
ในทางกลับกัน โรงงานผลิตอุปกรณ์โรงเบียร์แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อนและใหญ่กว่าในการต้มเบียร์ต่อชุดโรงงานผลิตเบียร์ขนาดเล็กประเภทนี้สามารถผลิตเบียร์ได้มากกว่าปริมาณเบียร์ที่โรงงานผลิตเบียร์ขนาดเล็กแบบกึ่งอัตโนมัติสามารถทำได้ ส่งผลให้การผลิตเร็วขึ้นมาก ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ประกอบการที่มุ่งเป้าไปที่องค์กรธุรกิจที่ใหญ่กว่า
แม้ว่าข้อเสียของการมีโรงงานผลิตเบียร์ขนาดเล็กขนาดใหญ่เช่นนี้คือนักลงทุนและผู้ที่จะจัดส่งร้านของคุณโดยตรง หรืออาจถูกทิ้งให้สูญเปล่าเนื่องจากผลิตภัณฑ์ของคุณมีมากเกินไป
การประมาณต้นทุนของอุปกรณ์โรงเบียร์
โรงเบียร์กึ่งอัตโนมัติ VS อุปกรณ์โรงเบียร์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
การต้มเบียร์แบบกึ่งอัตโนมัติ:
ในโรงงานผลิตเบียร์กึ่งอัตโนมัติ จะรวมถึงการติดตั้งการต้มเบียร์ การฝึกอบรม และสูตรเบียร์ที่ใช้ในโรงเบียร์แบบใช้มือขึ้นอยู่กับวิธีการดั้งเดิมของโรงเบียร์ขนาดเล็กมีตัวเลือกมากมายสำหรับระบบกึ่งอัตโนมัติ คุณสามารถค้นหาระบบที่มีความสามารถที่แตกต่างกันในช่วงราคาที่กว้างมาก
อย่างไรก็ตาม ยังหมายความว่าคุณจะสูญเสียการควบคุมระยะเวลาในการชงอีกด้วยแม้ว่าโรงเบียร์ทุกแห่งสามารถผลิตเบียร์ได้ แต่ความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพการผลิตก็สามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมากใช้อุปกรณ์ต้มเบียร์กึ่งอัตโนมัติ
ข้อดี:
&สามารถเริ่มต้นโรงเบียร์ด้วยงบประมาณที่จำกัด
&ใช้เวลาสักครู่เพื่อเพลิดเพลินกับการต้มเบียร์
จุดด้อย:
&ต้องใช้แรงงานคนในการชงทั้งหมดให้เสร็จ
&การควบคุมอุณหภูมิถือเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างกระบวนการผลิตเบียร์ ซึ่งจะต้องใช้เวลา “ยืนข้างหม้อ” บ้าง
&คุณยังคงต้องแสดงอย่างน้อยหนึ่งขั้นตอนของกระบวนการผลิตเบียร์: การบด การพุ่ง การกระโดด การต้ม และการทำให้เย็นลง
&ขั้นตอนการผลิตเบียร์จะใช้เวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมง และยังไม่ต้องพูดถึงการทำความสะอาด CIP ของอุปกรณ์อีกด้วย
&คุณอาจจะชงต่อเนื่องตลอดทั้งวัน
เรามาดูอุปกรณ์โรงผลิตเบียร์อัตโนมัติเต็มรูปแบบกัน:
เมื่อคุณต้องการเพิ่มธุรกิจและขนาดของโรงเบียร์ การเพิ่มกำลังการผลิตคือสิ่งที่คุณต้องพิจารณา
ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบช่วยให้คุณตั้งค่าทุกอย่างล่วงหน้าได้ และเพียงแต่คุณต้องแสดงตัวเพื่อโหลดส่วนผสม จากนั้นจึงถ่ายโอนสาโทที่เตรียมไว้ไปยังถังหมักในที่สุด หากคุณมีกระบวนการหรือสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบคือตัวเลือกที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ เนื่องจากจะทำให้คุณได้รสชาติที่สม่ำเสมอซึ่งจะทำให้การค้าโรงเบียร์ในเชิงพาณิชย์ง่ายขึ้นมาก
ข้อดี:
&กระบวนการต้มเบียร์อัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ทำให้ทุกขั้นตอนของการต้มเบียร์เป็นแบบอัตโนมัติ: การบด การฉีดพ่น การกระโดด การทำความเย็น และแม้แต่การทำความสะอาด
&ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบไม่เพียงแต่ช่วยคุณประหยัดเวลาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณควบคุมการต้มเบียร์ได้มากขึ้นและบันทึกสูตรอาหารของคุณอีกด้วย
&เมื่อคุณเป็นมืออาชีพมากขึ้นแล้ว คุณสามารถปรับเปลี่ยนและทำให้สูตรอาหารของคุณสมบูรณ์แบบ และรับเบียร์คุณภาพสูงสุดได้
&สามารถชงได้ 4, 6 หรือ 8 ชุดในหนึ่งวัน
&ช่วยให้คุณมุ่งความสนใจไปที่สิ่งสำคัญอื่นๆ นอกเหนือจากการต้มเบียร์
&แรงงานน้อยลงและต้นทุนน้อยลง
&การแสดงภาพ คุณสามารถดูกระบวนการผลิตเบียร์และข้อมูลของแต่ละขั้นตอนได้อย่างสมบูรณ์และคุณสามารถย้อนกลับไปดูรายละเอียดบันทึกการต้มเบียร์แต่ละชุด เวลา อุณหภูมิ การประหยัด และรายละเอียดอื่นๆ ได้
จุดด้อย:
&ข้อเสียของการต้มเบียร์อัตโนมัติเต็มรูปแบบอาจเป็นเพราะราคาของอุปกรณ์การต้มเบียร์สูงเกินไป
เพิ่มขึ้น:
คำถามคือคุณมีเวลาเท่าไหร่และมีงบประมาณเท่าไหร่?และความสามารถในการผลิตและการขายในปัจจุบันของคุณสอดคล้องกันหรือไม่
หากคุณกำลังตั้งค่าอุปกรณ์โรงผลิตเบียร์แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบของคุณเองและมีงบประมาณน้อย คุณอาจต้องการเลือกอุปกรณ์การต้มเบียร์ของAlostnทีมวิศวกรของ Alston นำเสนอโซลูชั่นที่แตกต่างกันสำหรับระดับของระบบอัตโนมัติของอุปกรณ์การผลิตเบียร์
โดยสรุปจากข้อความข้างต้น ข้อใดน่าจะสร้างธุรกิจโรงเบียร์ขนาดเล็กได้ดีกว่ากันมันจะขึ้นอยู่กับความสนใจของผู้ประกอบการเสมอว่าเขาต้องการให้ธุรกิจโรงเบียร์ขนาดเล็กของเขาดำเนินไปอย่างไร
ข้อดีของโรงเบียร์กึ่งอัตโนมัติคือคุณสามารถผลิตเบียร์ได้หลากหลายชนิดซึ่งจะดีที่สุดหากคุณวางแผนที่จะเปิดธุรกิจโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ทำขึ้นเพื่อรองรับเบียร์เพียงไม่กี่ปริมาณ โดยที่คุณจะเปิดร้านไม่ใช่โรงเบียร์แบบกึ่งอัตโนมัติ โรงงานของโรงเบียร์ขนาดเล็กในละแวกของคุณ
นอกจากนี้ยังมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าสำหรับอุปกรณ์ที่จำเป็น เนื่องจากใช้เฉพาะอุปกรณ์แบบดั้งเดิมซึ่งมีราคาถูกกว่าเครื่องจักรอัตโนมัติเต็มรูปแบบเท่านั้นคุณสามารถดำเนินธุรกิจนี้สำหรับประเภทครอบครัวโดยที่คุณวางแผนที่จะมีบทบาทที่แตกต่างกันในธุรกิจนี้
ในทางตรงกันข้าม ข้อดีของอุปกรณ์โรงเบียร์แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบคืออัตราการผลิตที่เหนือกว่าที่สามารถส่งมอบต่อชุดได้คุณสามารถจ้างคนน้อยลงสำหรับเครื่องจักรที่ทำงานอยู่จะดีก็ต่อถ้าคุณต้องการสร้างเบียร์แบบเหมารวมที่สำคัญโดยที่คุณกำลังสร้างแบรนด์สำหรับรสนิยมเบียร์ของคุณ
เวลาโพสต์: May-16-2023