การดื่มเบียร์ในฤดูร้อนมีประโยชน์อย่างไร?

ในฤดูร้อนเพื่อนๆ ที่ชอบดื่มส่วนใหญ่จะเลือกเบียร์ที่เย็นและสดชื่นอย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเตือนทุกคนว่าการดื่มเบียร์ในฤดูร้อนก็เป็นเรื่องเฉพาะเช่นกันมีหลายแง่มุมที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ

ประโยชน์ของการดื่มเบียร์ในฤดูร้อน

ลดน้ำหนัก-เบียร์สามารถมีผลในการลดน้ำหนักได้ดีมากเพราะเบียร์มีโซเดียม โปรตีน และแคลเซียมน้อยมาก และปราศจากไขมันและคอเลสเตอรอลมีประสิทธิภาพมากในการยับยั้งการเจริญเติบโตของรูปร่างที่มากเกินไป

ปกป้องหัวใจ.การศึกษาในอิตาลีพบว่าผู้ที่ดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ถึง 42 เปอร์เซ็นต์แต่คุณควรดื่มเบียร์ไม่เกิน 1 ไพน์ (ประมาณ 473 มล.) ต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับ 1.4 กระป๋อง

ดับกระหายของคุณ-เบียร์มีปริมาณน้ำสูง (มากกว่า 90%) และดื่มแล้วสดชื่นมากเบียร์สักแก้วในฤดูร้อนก็เหมือนกับความสดชื่นและสดชื่นและให้ความรู้สึกที่สวยงาม

เร่งการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายการศึกษาในสเปนพบว่าเบียร์หนึ่งขวดให้ความชุ่มชื้นมากกว่าน้ำแร่ในปริมาณเท่ากันเพราะเบียร์มีสารอาหารจากน้ำตาลและเกลือมากกว่า แต่ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและวิตามินบีอีกด้วย

ช่วยย่อยอาหารเบียร์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์ แอลกอฮอล์ ฮ็อป และโพลีฟีนอล ซึ่งสามารถเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อย กระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหาร และปรับปรุงความสามารถในการย่อยและการดูดซึม

แม้ว่าการดื่มเบียร์ในฤดูร้อนจะมีข้อดีข้างต้น แต่ก็จำเป็นต้องใส่ใจรายละเอียดในการดื่มเบียร์ด้วย

ข้อควรระวังในการดื่มเบียร์ในฤดูร้อน

อย่าดื่มไอศกรีมก่อนมื้ออาหารการดื่มเบียร์เย็นๆ มากเกินไปก่อนมื้ออาหารอาจทำให้อุณหภูมิของระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ลดลงอย่างรวดเร็ว หลอดเลือดหดตัวอย่างรวดเร็ว และการไหลเวียนของเลือดลดลง ส่งผลให้เกิดความผิดปกติทางสรีรวิทยาขณะเดียวกันก็จะทำให้เกิดอาการระบบย่อยอาหารผิดปกติ ปวดท้องได้ง่าย ท้องเสีย และอื่นๆ

ไม่หักโหมมัน.การดื่มเบียร์มากเกินไปในคราวเดียวจะทำให้ระดับสารตะกั่วในเลือดเพิ่มขึ้นหากดื่มเป็นเวลานานจะทำให้เกิดการสะสมของไขมันและขัดขวางการสังเคราะห์กรดไรโบนิวคลีอิก ส่งผลให้เกิด “หัวใจเบียร์” ซึ่งจะส่งผลต่อการทำงานของหัวใจและยับยั้งการทำลายเซลล์สมอง

มีแนวโน้มที่จะภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำแม้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์จะต่ำ แต่แคลอรี่ที่เกิดจากแอลกอฮอล์อาจรบกวนการควบคุมอาหารตามปกติของผู้ป่วยได้ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอาจเกิดขึ้นในผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ดื่มเบียร์มากเกินไปเมื่อรับประทานซัลโฟกลีเซอไรด์หรือฉีดอินซูลิน

อย่าผสมกับสุราเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ แต่มีคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำเป็นจำนวนมากหากดื่มพร้อมสุราจะเพิ่มการซึมผ่านของแอลกอฮอล์ไปทั่วร่างกายซึ่งจะไปกระตุ้นตับ กระเพาะอาหาร ลำไส้ ไต และอวัยวะอื่นๆ อย่างรุนแรง และส่งผลต่อการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารลดการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดตะคริวในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลัน และโรคอื่นๆ

ไม่แนะนำให้รับประทานยาร่วมกับเบียร์การผสมเบียร์กับยาจะทำให้เกิดผลข้างเคียงซึ่งสามารถเพิ่มความเป็นกรดและทำให้ยาละลายอย่างรวดเร็วในกระเพาะอาหารและยังทำลายการดูดซึมเลือดและลดประสิทธิภาพของยาและยังก่อให้เกิดอันตรายถึงชีวิตอีกด้วย

แม้ว่าเบียร์จะมีประโยชน์มากมายแต่อย่าดื่มมากเกินไปหากดื่มจนควบคุมไม่ได้แอลกอฮอล์ที่สะสมในร่างกายจะทำลายการทำงานของตับและเพิ่มภาระให้กับไตการดื่มเบียร์มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคพิษสุราเรื้อรังและโรคตับได้ดังนั้นนักโภชนาการทางการแพทย์จึงแนะนำว่าทุกคนควรดื่มเบียร์ไม่เกิน 1.5 ลิตรต่อวันตราบใดที่เราใส่ใจกับประเด็นต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น เราไม่เพียงสามารถเพลิดเพลินไปกับความเย็นสบายจากเบียร์ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังนำสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาสู่ร่างกายของเราด้วย

การดื่มเบียร์ในฤดูร้อนเป็นสิ่งที่ดีแต่ต้องในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น

หมายเหตุ: ห้ามดื่มขณะขับรถ