เบียร์ยังมี 'ไลฟ์สไตล์' ซึ่งก็คือ 'เครื่องดื่มเกลือแร่' ในเบียร์ด้วย

ในบรรดาเบียร์ทั้งหมด ฉันเกรงว่าไม่มีสไตล์ใดที่จะได้รับประโยชน์จากการตระหนักรู้ด้านสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้นมากเท่ากับ Goseก่อนยุค 90 มีเพียงไม่กี่คนที่รู้จัก Gose เบียร์รสเปรี้ยวของเยอรมันที่ปรุงด้วยเมล็ดผักชีและเกลือแต่ภายในปี 2017 มีโรงเบียร์ 90 แห่งได้ลงทะเบียนสำหรับหมวดหมู่ GABF Oktoberfest Gose และในปี 2018 จำนวนดังกล่าวได้เพิ่มขึ้นเป็น 112 แห่ง

บริษัทเบียร์บอสตันเป็นหนึ่งในโรงเบียร์แห่งแรกๆ ที่ทำให้ "การฟื้นตัว" กลายเป็นจุดขายของ GoseGose มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ ซึ่งปกติจะอยู่ที่ 3.8%-4.8% และสามารถเติมอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปจากเหงื่อได้ ทำให้ Gose กลายเป็น "เกเตอเรดแห่งเบียร์"ระหว่างการแข่งขันบอสตันมาราธอนปี 2012 บริษัทเบียร์บอสตันพยายามเชื่อมโยง Gose กับกีฬาพวกเขาได้เปิดตัวเบียร์สดชื่อ 26.2 Brew (หมายถึง 26.2 ไมล์สำหรับการวิ่งมาราธอน) ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะที่บาร์และร้านอาหารตลอดเส้นทาง

ในปี 2019 บริษัท Boston Brewing Company ได้ปรับสูตรเพื่อเปิดตัว 26.2 Brew ในขวด กระป๋อง และถัง และในปีนี้ก็ได้เปิดตัวฉบับครบรอบ 10 ปีพวกเขายังก่อตั้งบริษัทเพื่อโปรโมตเบียร์ชื่อ Marathon Brewing Company

Shelley Smith ผู้จัดการฝ่ายวิจัยและพัฒนาและนวัตกรรมของบริษัท Boston Beer Company เป็นนักวิ่งมาราธอนผู้ช่ำชองและเป็นนักไตรกีฬาหญิงด้วย“เราถามนักวิ่งว่าพวกเขาอยากดื่มเบียร์ประเภทไหนหลังการแข่งขัน” เธอกล่าวเชลลีย์เชื่อว่านักดื่มนั้นแตกต่างจากนักดื่มคราฟต์เบียร์คนอื่นๆ ดังนั้นพวกเขาจึงได้ก่อตั้งบริษัทใหม่และสนับสนุนการแข่งขันมาราธอนต่างๆ

เวอร์ชันประวัติศาสตร์ของ 26.2 Brew ใช้เกลือทะเลหิมาลัยสีชมพูแทนเกลือแกงทั่วไป ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ผลิตเบียร์ชาวอเมริกันตัวอย่างเช่น เกลือสีน้ำเงินเปอร์เซียจากอิหร่านและปากีสถาน เกลือวานิลลาตาฮิติพร้อมกลิ่นวานิลลา และเกลือปลายสปรูซพร้อมกลิ่นพืชเกลือพิเศษบางชนิดมีธาตุรอง แต่มีปริมาณต่ำมากแต่ราคาสูง และมูลค่าที่ได้มานั้นมีไว้เพื่อการตลาดเป็นหลัก

Sam Calagione ผู้ก่อตั้ง Dogfish Head Brewery เป็นแฟนตัวยงของเบียร์รสเปรี้ยวของเยอรมัน และเขาอธิบายว่า SeaQuench Ale ของเขาเป็นเบียร์ที่เติบโตเร็วที่สุดของบริษัทไวน์นี้ใช้มะนาวดำ น้ำมะนาว และเกลือทะเล ซึ่งเป็นส่วนผสมของโคโลญจน์ โกส และซอร์วีตเบอร์ลินแซมเคยบอกกับเดอะนิวยอร์กไทมส์ว่าเมื่อเขาสังเกตเห็นพุง เขาเริ่มต้มเบียร์เบาๆ และ SeaQuench Ale นี้มีแคลอรี่เพียง 140 แคลอรี่แซมยังกล่าวอีกว่าเขาได้ปรึกษากับนักสรีรวิทยา บ็อบ เมอร์เรย์ เมื่อเขาออกแบบไวน์ และได้รับคำแนะนำให้ลดผลขับปัสสาวะของปริมาณแอลกอฮอล์ 4.9% โดยการเติมแร่ธาตุพิเศษลงในเบียร์โดยใช้เกลือทะเล

สำหรับ Sam SeaQuench Ale เป็นเพียงจุดเริ่มต้น และต่อมา Dogfish Head ได้เปิดตัวกิจกรรม Off Centered Activity แบบเต็มกล่อง ได้แก่ SeaQuench Ale 9 ใน 12 กระป๋อง และเบียร์แคลอรี่ต่ำ 3 กระป๋องเบียร์อีกสามชนิด ได้แก่ Slightly Mighty IPA ที่มีแคลอรี่เพียง 95 แคลอรี่ SuperEIGHT พร้อมผลไม้ 6 ชนิด ควินัวและเกลือทะเลฮาวาย และข้าวสาลี Namaste Belgianแซมกล่าวว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์เหล่านี้อยู่ระหว่าง 4.6% ถึง 5.2% ซึ่งเป็นอัตราส่วนที่ดีที่สุด

แม้ว่าหลายแบรนด์จะใช้ Gose และเบียร์แอลกอฮอล์ต่ำหลายชนิดเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ชื่นชอบกีฬา แต่ US NATA (National Sports Protection Association) ได้ระบุอย่างชัดเจนในปี 2560 ว่าไม่สนับสนุนให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์มากกว่า 4%.ของเหลวออกกำลังกาย

บางทีการใช้ Gose โดยตรงเป็น “เครื่องดื่มเกลือแร่” อาจไม่ดีต่อสุขภาพอย่างที่คิด