จะดูแลรักษาหม้อไอน้ำในโรงเบียร์ได้อย่างไร?

อุปกรณ์โรงเบียร์หัตถกรรม

1. น้ำหม้อต้มต้องเป็นน้ำอ่อนตัวที่ได้มาตรฐานก่อนซ่อมบำรุงหม้อต้มไอน้ำ ต้องปิดเครื่องและต้องปล่อยแรงดันในหม้อต้มไอน้ำออก

2. ต้องระบายน้ำออกทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำในหม้อต้มไอน้ำสะอาด

3. ตรวจสอบสถานะการทำงานของส่วนประกอบสำคัญ เช่น สายส่งไฟฟ้า ปั๊มน้ำ แผงควบคุม กล่องสวิตช์แรงดัน วาล์วนิรภัย เป็นต้น หากพบความผิดปกติจะต้องค้นหาสาเหตุและซ่อมแซมให้ทันเวลา

4. ควรทำความสะอาดหม้อไอน้ำภายในทุก ๆ หกเดือนหรือหนึ่งปีเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพในการทำงานและอายุการใช้งาน

5. ควรรักษาเกจวัดระดับน้ำให้สะอาดและทำความสะอาดวันละครั้งเสมอเพื่อให้มองเห็นระดับน้ำได้ชัดเจน

6.หมุนที่จับวาล์วนิรภัยวันละครั้งเพื่อป้องกันสนิม

7. เมื่อหม้อต้มหยุดทำงานเป็นเวลานาน ควรตัดไฟควรระบายน้ำในหม้อต้มและท่อออกเพื่อป้องกันการแข็งตัวและสนิม

8. ขันสกรูเชื่อมต่อบนท่อทำความร้อนและน็อตบนหน้าแปลนให้แน่นเป็นประจำ

9. รักษาการตรวจสอบอุปกรณ์เสริมหม้อต้มไอน้ำตามปกติโดยการฟัง การดม การมองเห็น และการสัมผัสหากคุณพบความผิดปกติใดๆ ให้ปิดเครื่องทันทีและดำเนินการซ่อมแซม

10. ท่อทำความร้อนนั้นง่ายต่อการปรับขนาดในหม้อต้มไอน้ำ โดยเฉพาะน้ำที่ยากและง่ายต่อการปรับขนาดเปลี่ยนท่อทำความร้อนทุกๆ หกเดือน แล้วตรวจสอบเมื่อติดตั้งท่อทำความร้อนใหม่ โปรดใส่ใจในการคืนค่าการเชื่อมต่อควรขันสกรูบนหน้าแปลนให้แน่นซ้ำๆ เพื่อป้องกันน้ำรั่ว

11. เมื่อไม่ได้ใช้งานหม้อต้มน้ำ กรุณาตัดไฟ เปิดแผงควบคุม และตรวจสอบอุปกรณ์ไฟฟ้าทั้งหมด เช่น เซอร์กิตเบรกเกอร์ คอนแทคเตอร์ ฯลฯ ขันส่วนที่หลวมให้แน่น

12. แผงควบคุมไฟฟ้าต้องไม่สัมผัสกับน้ำ ไอน้ำ ก๊าซไวไฟและก๊าซที่ระเบิดได้เมื่อหม้อต้มทำงาน ให้ปิดประตูแผงควบคุมไฟฟ้า

13. ควรเติมเกลือหยาบที่เป็นผลึกซึ่งมีความบริสุทธิ์อย่างน้อย 99.5% ลงในถังน้ำเกลือปราศจากแร่ธาตุห้ามใช้เกลือละเอียดโดยเด็ดขาดเกลือหยาบแบบผลึกตกตะกอน

14. อุณหภูมิของน้ำสำหรับอุปกรณ์ทำให้อ่อนตัวคือ 5 ถึง 45 องศาเซลเซียส และแรงดันน้ำคือ 0.15 ถึง 0.6 Mpa